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沈阳多种因素致使猪肉价格小幅上涨

2019-02-27 07:19:22

沈阳:多种因素致使猪肉价格小幅上涨

8月19日,从物价监测部门了解到,猪肉价格在生猪价格上涨的带动下出现上扬,但受消费需求低迷的制约,涨幅明显小于生猪价格。

走访市场发现,以猪瘦肉为例,大东吉祥市场售价26元/公斤,沈河令闻和山东堡早市售价28元/公斤,漓江早市价格,已达到30元/公斤,这一价格比半月前每公斤贵上一元钱左右。价格监测人员介绍,从5月中下旬开始,活猪价格开始走出春节过后的亏损状态,到7月下旬猪市逐渐扭亏为盈,在原本是消费淡季的“七下八上”时节,迎来一波上涨。

做猪肉批发生意的胡先生说,虽然每年夏天天气热的时候,肉价会象征性涨一点,但都没有今年涨得这么厉害。

价格监测人员预测,在适重肥猪较少、高温天气持续、饲料价格高位运行等因素的支撑下,八、九月份生猪价格仍将保持高位,但由于生猪存栏量较高,预计生猪价格涨幅有限,不排除震荡调整的可能性。但九月中旬以后,受中秋、国庆节市场刚性需求的影响,猪肉价格可能会再度上涨。

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