空腹不可吃甜食吃甜把握時機

2019年05月02日 来源:

人似乎生來就愛吃甜。可如果甜食吃得不對,就會嚴重影響健康:除引發肥胖、高血壓、心血管疾病外,還會帶來骨質疏松、膽結石等問題。怎么吃甜食才不傷身呢?

首先,空腹的时候不要吃甜食。

空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会致使血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。

吃甜掌控以下3个时机:

1.运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。

2.呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。

3.糖尿病病人低血糖时:糖尿病病人出现低血糖症状时,喝些糖水或甜味饮料,可使患者度过危机。

其次,要学会选择甜食的种类。

,想吃甜的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的愿望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。

第二,可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引发腹泻。

第三,粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。

,吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸,加速牙齿老化,且时间越长,老化程度越高。另外,吃完甜食后要记得用白水漱口。

(:骆丽萍 实习:杨权芬)

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